为认真贯彻落实全市校园食品安全排查整治专项行动动员部署、培训会会议精神和要求，配合全市校园食品安全排查整治专项行动的开展，切实保障在校师生饮食安全。1月15日，我校召开校园食品安全专题会议，校党委副书记、校长潘明、总务处负责人、学校食堂承包经营企业负责人参会，会议由总务处主任颜萍主持。
会上，潘明首先从广泛开展“培训”、全面开展“排查”、深入开展“整治”、扎实开展“落实”、持续开展“提升”五个方面对16项涉及到学校层面的重点任务进行了解读和布置。
为确保校园食品安全各项工作高效、有序地开展，潘明强调，要建立“日管控、周排查、月调度”的工作机制，落实食堂承包经营企业安全主体责任，规范食品安全管理人员的工作行为，杜绝校园食品安全事件的发生。
学校食堂承包经营企业负责人做表态发言：将以校园食品安全排查整治专项行动自查表为主线，从制度管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购储存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂、检验运输、鼠类等有害生物防治十个方面对76项具体工作进行细化，建立健全工作台账，明确自查时间表、路线图，确保各项目标任务如期完成，坚决杜绝形式主义、走过场。
学校总务处分管食堂工作的负责人做表态发言：将深入学习领会习近平总书记关于食品安全工作的重要指示精神，严格落实食品安全“四个最严”要求，强化思想认识，以坚决的态度、严实的举措、迅速的行动，敢于动真碰硬，把此次全市排查整治专项行动作为校园安全最重要的工作抓实抓细，抓出成效。
文：颜 萍
初 审：胡镇宝
终 审：潘 明
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