为加强学校食堂安全工作，进一步消除安全隐患， 4月12日下午，我校召开食堂安全工作会议。校长潘明出席会议并讲话，总务处及食堂相关负责人参加会议。
会议首先传达了《合肥市学校食堂食品安全岗位职责清单》的通知，与会人员认真学习了三级主体责任架构，明确岗位职责。其次向学校食堂工作人员普及了燃气安全知识及突发燃气事故时的应急处置方法。会议最后通报了在日常检查中食堂存在问题和整改落实情况。
会上校，潘明依据各岗位的职责对食堂安全进行工作部署，同时要求食堂管理工作要严格按照《学校餐饮服务食品安全风险隐患问题自查清单》进行自检自查，对排查出的问题进行限期整改。会议强调，全体食堂从业人员要提高对食堂安全工作重要性的思想认识；要切实抓好安全责任的落实，确保责任到人、责任到岗、责任到各个环节；要认真落实学校食堂安全防范措施；要严肃追究食堂安全事故的责任，有效地防范安全事故的发生，保障师生生命财产安全。?
此次会议的召开，有效地强化了食堂从业人员的安全意识，进一步分解了责任目标和任务，把责任和措施层层分解落实到每个区域、每个岗位、每个人，时时、处处、事事绷紧“安全”这根弦，扎实做好食堂的安全工作，为师生的健康平安保驾护航。
文：张 峰
初 审：靳安翔
终 审：潘 明
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